Actualités santé et communication digitale
Science, marché, innovation : nous partageons ici ce qui fait bouger l’univers food & health. Des actus claires, des analyses pointues et des tendances qui inspirent vos prochaines stratégies.
Ingrédients protéiques : sortir de la guerre des grammes
Aliments pour tout-petits : 49% ratent un standard OMS
Alimentation saine à 4,28 $/jour : le signal R&D 2026
Matrice alimentaire : pourquoi l’oeuf entier gagne
Ingrédients à base d’avoine : 10% de LDL en 2 jours
Marché probiotiques en Chine : 3 signaux B2B à saisir en 2026
Microbiome de précision : l’opportunité ingrédients en 2026
Santé des femmes : ce qu’apporte le white paper d’ADM, et où s’arrête la preuve
Les plateformes ont dépassé la télévision. En nutrition-santé, c’est la confiance qui devient rare.
Procès Nutri-Score : ce que l’offensive Lactalis révèle
